Ученики агротехнологического класса Мари-Турекской средней школы Марий Эл уже могут прокормить как минимум самих себя. С одной стороны, почти все ребята, пройдя соответствующую подготовку на базе местного техникума, получили корочки поваров третьего разряда. С другой – они сами, не в ущерб учебе, выращивают сельскохозяйственную продукцию.
Плюс инкубатор
Нынешний 9 «А» класс под руководством Ирины Порфирьевой получил профиль агротехнологического два года назад. Кстати, энергии Ирины Германовны хватает на все: помимо агротехкласса, она курирует работу юных школьных экологов и лесоводов.
Маритурекцам повезло – вместе со статусом им достался еще очень серьезный комплект оборудования, в общей сложности на три с лишним миллиона рублей. Вложился спонсор и партнер школы ООО «Птицефабрика Акашевская» с использованием средств государственной поддержки по нацпроекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
С настройкой полученных гаджетов помогли родители. Помимо интерактивной доски, компьютера, множительной техники, это еще полтора десятка микроскопов, приборы, различное оборудование, в том числе… инкубатор для выведения птенцов. Место ему нашлось в лаборантской кабинета биологии.
Пернатое переселение
Не откладывая в долгий ящик, в школе перешли от слов к делу. С яйцами для закладки помогла учитель технологии Анна Крупина. Анна Александровна презентовала школьникам 24 яйца от своих домашних несушек разных пород. Как положено, юные птицеводы продезинфицировали инкубатор перекисью водорода, яйца промыли раствором марганцовки.
Так начался научно-практический эксперимент «Получение цыплят в инкубаторе».
Много радости было, когда через три недели цыплята начали вылупляться. В общей сложности юные птицеводы получили 12 птенцов. Правда, в школе для таких квартирантов жилплощади, разумеется, нет, но решение нашлось – крохи переехали на жительство в хозяйство Анны Крупиной. Первое время малыши нежились в брудере, а потом поселились в курятнике.
Дело было в начале нынешнего лета, у ребят как раз трудовая четверть, и они ходили ухаживать за своими пернатыми подопечными. Со знанием дела девчонки рассказывают, что первые 10 дней они кормили их предстартовыми кормами, потом кашей, вареным картофелем, рвали зеленую травку и крапиву. На полном довольствии цыплятки росли, что называется, не по дням, а по часам.
И с бройлерами на «ты»
Эксперимент продолжился, на этот раз агрокласс решил вывести цыплят бройлеров – тоже куры, но мясного направления. Съездить за яйцами Порфирьевой пришлось аж в село Сидельниково Звениговского района. Зато результат порадовал – вылупилось 15 цыплят. Вновь встал «квартирный» вопрос, ведь из школы этой беспокойной, вечно гомонящей кампании нужно было съезжать. Пришлось мужу Ирины Германовны браться за столярные инструменты и строить бройлерам жилье.
Ребята своих питомцев не забывают, ходят, кормят, ухаживают. Скоро бройлерам исполнится три месяца, это уже такие крепыши весом под два килограмма. Школьники в своих наблюдениях отмечают, что главными условиями для успешного развития пернатых являются чистая подстилка, отсутствие сквозняков, сбалансированный по возрасту комбикорм, свежая вода и световой режим. Пернатые настолько привязались к ребятам, что ходят за ними по пятам.
Что касается дальнейшей судьбы выведенных школьниками курочек, то несушек ждет долгая и счастливая жизнь, а вот век бройлеров, увы, короток.
Школьный биойогурт
Впрочем, не курами едиными жив человек. Ребята из агрокласса научились делать натуральный йогурт. Планы такие были изначально, и так совпало, что мама одного из учеников держит свою ферму и совершенно безвозмездно делилась с учениками молоком. В классе его стерилизовали, добавляли закваску, и получился отличный йогурт, который пришелся по вкусу не только детям, но и взрослым.
– Я угощала им участников районной педагогической конференции, – рассказывает Ирина Германовна, – всем понравилось.
В этом учебном году куриная тема будет продолжена, причем в школе собираются вывести птенцов пораньше, чтобы они появились на свет уже в мае месяце. В этот раз проблем с устройством малышни точно не будет: уже есть несколько заявок на птенцов от сотрудников школы.
Найти себя
Помимо этого, в приоритете изучение биотехнологий, кормовых культур в рамках проекта «От клетки до урожая» и проектная деятельность учеников – им уже есть, о чем рассказать. Вместе с тем в школе внесли изменения в учебный план, высвободив для девятиклассников субботу – все-таки им предстоит сдавать ОГЭ, нужно время для подготовки к экзаменам.
Подытоживая, хочется сказать, что получение какой-то продукции отнюдь не цель агротехнологического класса, важнее другое – показать школьникам, что сельское хозяйство может быть интересным и перспективным делом, которому можно посвятить свою жизнь.
Фото предоставлены Ириной Порфирьевой.
В Куженерском районе Марий Эл аграрии собрали первый урожай кукурузы на зерно.
